Neste trabalho, são apresentadas metodologias para a determinação de intensidade odorante, da medição de concentrações de gases e apresenta-se uma alternativa de processo não convencional para o tratamento das emissões com maus odores dos reatores anaeróbios quando tratam esgotos sanitários, utilizando-se um processo de biodesodorização, constituído de um biofiltro piloto com leito de turfa.